Polonijne Smaki – gotuje Joanna Singh – Indyjskie Chicken Curry

Indyjskie Chicken Curry

Składniki:

pierś kurczaka,

papryka,

pomidory,

cebulka,

koledra zielona,

mleko kokosowe,

ajvar

Można dodac ananasa lub mango.

Dodatek: ryż basmati.

Przyprawy: kurkuma, Curry Madras w proszku- łagodna, imbir, chili, sól, pieprz.