59 views 2 min

0

Komentarzy

Gorzka, cierpka i bardzo zdrowa. Polska jest potentatem w produkcji aronii

- Sierpień 17, 2021
Jest gorzka, cierpka, ale przy tym bardzo zdrowa. To aronia, która z roku na rok zyskuje kolejnych amatorów.
Szczególnie chodzi o przetwory na bazie tego owocu i kosmetyki.
Polska jest największym producentem aronii
na świecie. Roczne zbiory są szacowane na 45-50 tysięcy ton, co stanowi około trzech czwartych podaży w skaliglobalnej.
Paweł Eggertz Krajowego Zrzeszenia Plantatorów Aronii „Aronia Polska
” poinformował, że wraz z rosnącym
popytem poprawia się opłacalność produkcji tego owocu.–Aronia
wracała do łask jako roślina, którą poszukiwaliśmy w czasach pandemii z powodu jej cech
wzmacniających odporność. Popyt w ciągu dwóch lat bardzo wzrósł, ale idące z tym wzrosty cen dla
plantatorów były też spowodowane trudniejszymi warunkami atmosferycznymi. Jeśli teraz cena będzie
utrzymywać się na zadowalającym poziomie, można spodziewać się wzrostów nasadzeń krzewów – stwierdził.
– Większość aronii trafia na eksport, niemal wyłącznie w postaci przetworzonej. Owoce aronii można
przechowywać w chłodniach przez miesiąc. Jeśli chodzi o eksport to owoce wyjeżdżają z Polski w postaci
zamrożonej, soków, koncentratów lub wyrobów z konfekcjonowanych. Wciąż mają znaczenie koszty pracy w
Polsce niższe niż na zachodzie i fakt, że w kraju mamy dobre zakłady przetwórcze. Możemy wysyłać gotowe
towary lub półprodukty – wyjaśnił przedstawiciel plantatorów – wyjaśnia Eggert.
Odbiorcami przetworów z aronii są między innymi
Stany Zjednoczone,Chiny i Niemcy.
Źródło: pap
A S
Zostaw komentarz